甲醛问题是近期热门话题，这得“归功”于几家较具影响力的定制厂商大力推广的原因。一张公众号引用的图片让我产生了兴趣，研究僧的毛病犯了。
这张图的原始出处确实找不到了，但是我一看到这张图直觉认为是恐怖营销，那么一张板到底有多少甲醛？
甲醛是气体。但最准确的甲醛描述应该叫“游离甲醛”，气体特征不就是看不见摸不着吗？所以国家标准里都写的是游离甲醛。甲醛释放量，人造板材释放出来的甲醛数量/质量，一般检测出来的单位为*mg/100g、*mg/L，这个值肯定越低越好；甲醛含量，板材的甲醛存在质量，一般用g来计量；甲醛用量，生产制造人造板过程中的甲醛使用量，用kg来计量。含量和用量并不一定是越低越好，因为关系到板材的物理属性、加工属性等。 举一个不恰当的例子，一大锅菜用盐1000g，经过炒制，盐分受高温影响，加上餐具、厨具等使用后，上桌的菜盐含量肯定不到1000g，作为食客品尝到的盐如果理解为释放量的话，也会远远低于1000g的。 前面图片我就是把甲醛用量看成甲醛含量，估计很多人也都是这样被吓得不敢用实木颗粒板的了。以18mm为例，我们找到多个10x10小样进行测试，结果如下，平均值是125.43g。 可以得出密度为696.83kg/m3，即1立方米的刨花板总重量是696.83kg，通过体积换算，一张板约0.05立方米，那么单张板的重量是37.34kg。实验数据是根据手上小样品测算的，我们找到国家标准来再核算一下。《GB/T 15102-2017 浸渍胶膜纸饰面纤维板和刨花板》给出了答案，密度为0.6~0.9g/cm3，也就是说每立方米刨花板重量在600kg至900kg都是在国标许可范围内。我们通过文献资料查询和请教相关专家，板材的施胶量重量在8%左右，也就是说一张板有2.99kg胶粘剂。1980年代开始的工业化刨花板大规模生产，当时的施胶量在14-20%，随着行业的发展，8-10%已是中国人造板行业比较常见的比例。目前刨花板制造行业主要是使用脲醛树脂，占80% - 90%的市场份额，该树脂为尿素和甲醛制备，但并不仅仅是这两种原材料。而且每家板材生产厂商的配方不一样，所选择的胶水、刨花原材料等都不一样，这给我们整体分析带来了极大难度。 经过比对和分析，我们找到一个比较适用的配方，甲醛，尿素（摩尔比）=1.1:1 ，甲醛（36%浓度甲醛水溶），其它13%（物料总量）。其它部分包括三聚氰胺等化学品，用于对脲醛树脂进行改良，减少游离甲醛、增加板材的物理属性等效果。 通过匹配尿素、甲醛的分子量、摩尔比等数据，计算后得出：1kg胶水，约含526g甲醛水溶液，约含344g尿素，如果算甲醛的绝对值的话，含189g甲醛。 一张板需要用到2.99kg胶水，那么，单张板的甲醛用量约为：564.58g。最新的《GB 18580-2017室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》里的甲醛释放限量是0.124mg/m3，采用气候箱法测定。 通过上面的这个值难以测出一张板里的甲醛释放量是多少，于是我们找到《GB 18580-2001》这个曾经的标准，该标准里有E1级产品的“穿孔萃取法”的甲醛释放量限制，≦9mg/100g干板。 通过这个值加上板材的重量，我们可以计算反推得到每张板约3.36g甲醛释放量是国家强制标准的E1级。 上面的数据我们可以看到这样的公式是可成立的，原因是甲醛作为胶水合成物原料，与其它原料产生化学反应后，变成无害或者不被人体直接吸收的化合物质，甲醛含量就大幅度降低了。 但通过游离甲醛抑制剂和三聚氰胺等其它化合物的干扰，甲醛游离(释放)得到大幅改善，据文献报告称最高可抑制65%的甲醛释放，再加上我们上述数据主要是刨花板基材，使用到消费者家里的家具板材还将经过饰面、封边工艺，进一步对甲醛的释放得到控制。 至此，我们可以肯定的认为文首的那张图片甲醛相关数据失实，并且有引导消费者恶意联想的嫌疑。 前文提到胶水配方的不同甲醛含量也有所不同，在刨花板被发明应用的几十年里，化工行业也在突飞猛进，有企业研究出了聚异氰酸酯（PMDI）以及一些以生物质、淀粉等作为干扰剂的甲醛抑制配方，这些胶水不再以甲醛作为主要原材料，或者是极大程度的抑制甲醛的释放，当甲醛释放低于检出值时，就被人物称为“零甲醛”。 早在1995年，美国公司使用PMDI胶于“麦秸秆刨花板”，1998年中国开始“麦秸秆刨花板”的生产，而今天我们看到的“禾香板”其实就是该工艺进行生产的，所以属于很成熟的刨花板生产工艺。无甲醛添加是指在生产过程中不添加甲醛作为胶粘剂原材料。 零甲醛是指甲醛低于检出值，并不能表示产品不含甲醛（无甲醛）。 无甲醛板或许并不存在，因为据大量的资料显示，天然木材、水、动植物都含有甲醛。根据论文《香菇生长发育和加工贮存中甲醛含量变化的初步研究》可以看到香菇从菌丝阶段就能测出甲醛，至采摘当日最高可达762.8mg/kg的甲醛含量。但采收后鲜菇贮存 5d (5 ±1 ℃), 甲醛含量急速下降 (105.6mg/kg)。此外，在《水产品中甲醛的风险评估与限量标准研究》一文里，我们看到大量关于食物的甲醛数据。
水果和蔬菜甲醛含量一般为 3～60 mg/kg。WHO 曾公布过一组食品中甲醛含量的数据，其中梨 60 mg/kg、苹果 20 mg/kg、洋葱 20 mg/kg、胡萝卜 8 mg/kg、蕃茄 6 mg/kg、菠菜 5 mg/kg。 荷兰食品检测部门曾对 162 种产品，包括软饮料、含酒精饮料、肉及肉制品等所含有的甲醛含量进行测定。结果发现，甲醛含量超过 1 mg/kg 的占 53%，超过 2 mg/kg 的达到 20%，有 15 种肉及肉制品中的甲醛含量超过 10 mg/kg，有的甚至达到 20 mg/kg。 另外，对 86 种肉及肉制品中的甲醛含量分析表明，其中 62 种产品的甲醛含量超过 1mg/kg，50%的产品甲醛含量在 1～2mg/kg 之间，22%的产品甲醛含量超过 2 mg/kg，有的产品甲醛含量甚至高达 14～20 mg/kg。 对不同纲目的海水鱼类样品中甲醛含量进行分析，灯笼鱼目中甲醛含量最高，其平均值为 204.63 mg/kg，其次为鳕形目（90.00 mg/kg）、鳐形目（8.03 mg/kg）、鲈形目（3.46 mg/kg）、鲉形目（3.35 mg/kg）、鲱形目（1.5 mg/kg）、鲀形目（1.48 mg/kg）、金眼鲷目（1.23 mg/kg）、鲽形目（1.06 mg/kg）、鮟鱇目（0.83 mg/kg）、鲶形目（0.66 mg/kg）、颌针鱼目（0.58 mg/kg）、鳗鲡目（0.53 mg/kg）、鲻形目（0.39 mg/kg）、角鲨目（0.25 mg/kg）和鲼形目（0.25 mg/kg）。 采集的344个水产加工品类样品，甲醛含量测定数据如图2-10。水发水产品中甲醛含量范围为2.6～1420.10 mg/kg，平均值为150.07 mg/kg，中位值为47.78 mg/kg；其次为鱿鱼丝，甲醛含量范围范围为1.12～266.18 mg/kg，平均值为47.16 mg/kg，中位值为31.98 mg/kg。鱼干甲醛范围为4.5～87.86 mg/kg，平均值为22.89 mg/kg，中位值为15.44 mg/kg；冻虾仁甲醛范围为0.90～7.31 mg/kg，平均值为4.96 mg/kg，中位值为5.52 mg/kg。其中1420.10 mg/kg为“水发银鱼”样品测出。 市售干制的龙头鱼不论咸品还是淡品，甲醛值高达 871.3～1357.2 mg/kg。张网获取的样品不去内脏，整尾阴干晾晒，甲醛值可高达 2000 mg/kg。 运用乙酰丙酮分光光度法，对我国 56 种海水鱼共计 95 个样品，16 种淡水鱼共计 19 个样品，进行甲醛本底含量的测定。在已检测的样品中，发现淡水活鱼甲醛检出率为 20％，海水活鱼甲醛检出率为 28.6%；淡水冷冻鱼甲醛检出率为 22.2%，海水冷冻鱼甲醛检出率为 70.2%。 我国没有相关的标准，美国环境保护局建议的每日容许摄入量为不超过 0.2mg/kg体重/日(WHO，2002)。 我们用前面的国家室内材料限定值0.124mg/m3来计算，以成年人80kg体重计，每日可耐受的摄入量为16mg，当我们处于E1级板材制定的产品室内空间时，呼吸129立方米的空气，并且这129立方空气的甲醛含量统一达到0.124mg/m3时才会是耐受上限。20kg儿童耐受度为32立方米的甲醛释放量为0.124mg/m3的空气。 据报道数字显示，成人日均空气使用量在20-30立方米，所以在E1级板材制定的产品室内，人体受游离甲醛造成的健康风险较小。欧派，推出的超E0、爱芯板对应标准分为是，≦0.05mg/m3为超E0，≦0.03mg/m3为爱芯级。《Q/OPJJ 1-2019》 索菲亚，E0级标准为≦0.06mg/m3，康纯级为≦0.03mg/m3。《Q/SFYJJ 24-2019》 玛格，E0级0.060mg/m3，F★★★★级0.045mg/m3，林醛级0.030mg/m3。《Q/GDMMJJ003-2019》
为什么他们的最高级游离甲醛释放量会设定在0.03mg/m3这个值呢？而不是0呢？因为检测场地空气中可能存在甲醛，此外低于0.03mg/m3达到0.02mg/m3值在相关标准里称为“未检出”，参考《GB/T 33043-2016 人造板甲醛释放量测定大气候箱法》相关描述。在我们查看的众多关于制胶、甲醛、人造板等资料里大多详细描述了甲醛的危害，但是在生产、生活中甲醛是无法避免的化学元素，使用不含甲醛添加的人造板确实可以有效减少甲醛释放带来的风险，但也不必恐醛。 当下绝大多数厂商，从上游人造板厂到下游的定制家具厂，他们对于板材环保的要求会高于消费者需求，或者是人体耐受限值，因为出现甲醛超标而带来的负面影响、商誉影响比使用环保板材而“节约”的成本高多了，加上工艺的进步，甲醛释放从生产方开始就已经得到极大程度的控制，经过定制家具厂的封边、饰面后甲醛释放已低至非常安全的限值。 我们看到过许多定制厂商公布或未公布的检测报告，不论是抽检还是送检，其甲醛释放值基本都远低于国家限定的0.124mg/m3，大都位于0.03-0.06mg/m3值。 多元共缩聚改性脲醛树脂的制备、结构及性能研究，张纪芝，TQ433.431;TS653.3脲醛树脂合成过程中游离甲醛的抑制 赵厚宽，王 鹏，谢星鹏，叶哲孜，谢益民 10.3969/j.issn.1673-5854.2017.01.004基于刨花尺寸/施胶系统的刨花板性能影响研究 常薇薇，TS653.5刨花板施胶分析 张虎，CNKI:SUN:LYKJ.0.1986-05-012香菇生长发育和加工贮存中甲醛含量变化的初步研究，林树钱, 王赛贞, 林志杉GB/T 33043-2016 人造板甲醛释放量测定大气候箱法GB/T 21723-2008 麦（稻）秸秆刨花板GB/T 15102-2017 浸渍胶膜纸饰面纤维板和刨花板GB 18580-2017、GB 18580-2001 室内装饰装修材料 人造板及其制品中甲醛释放限量
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