高定进化论(6)高度同质化下的高定产品及流行趋势

时间:2021-08-31 09:45:00
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在本篇主题开始前,先扯几句闲话。

在《高定进化论》的第二篇,我们以豪车为类比,通过设置“分水岭”的方式,来定义究竟什么是高定。我们认为,宝马5系以上、奥A6以上、奔驰E级以上的,在中国都可以称之为豪车,之下的,就是舒适型或经济型。这个观点,引起了不少读者的讨论以及争论。有人认为,这个“分水岭”低了,可以再高一些。
我们认为,高定对于行业的意义,是要推动定制家具的产业升级,要让足够能够上得去的企业,提供有区别于普通定制的高端产品以及相匹配的优质服务。如果只有劳斯莱斯级才够得上高定,那将是一个死局。很多人一辈子别说买、连坐都没机会坐过劳斯莱斯;如果奔驰S级才够得上高定,对于绝大多数人,也只是想想可以,真要做,基因不具备。一句话,曲高和寡难以推动产业升级,具备高颜值、高品质、稀缺性高,就够得上高定。

接下来进入本篇主题,高定产品的流行趋势。

当下,意式轻奢和极简差不多构成了中国高定90%以上的产品阵营。

早先转高定的企业,产品对标的是博洛尼、威法。结果左研究右研究,“溯源”以后才发现,原来全是意大利来的啊,那不如直接抄祖师爷。于是,从2018年开始,中国人将意大利的东西一股脑地搬进来,意式就是在这种背景下进入了中国。以板式见长的poliform,以门见长的rimadesio,以皮革见长的LEMA,以油漆见长的molteni,以玻璃见长的porro——意大利顶级家居品牌为中国设计师创造灵感,这5个品牌的核心元素组成了大家看到的所有的意式轻奢和极简类产品,是当下中国高端定制家具的灵魂。没有这些元素,就意味着你的东西不高定。

01 轻奢&极简

在高定产品上的表现


轻奢和极简,不是一种风格,而是一种表现手法。

“轻奢”,是相对于“重奢”而言。所谓“重奢”,对标全球最顶级的奢侈品牌,比如奔驰、宝马最顶级的跑车的内饰和外漆,LV和Gucci最新的皮革和缝制工艺……但这类东西太奢华了,要让更多的人能承受、要追求量,就必须要简化、年轻化,太“老气”的东西没人要。就像奔驰的s级轿车和迈巴赫的轿车,内饰也都偏向年轻化了。“重奢”是产量限制、价格昂贵、只为富豪定制;“轻奢”则重在色彩与材料的丰富运用,在价格上能满足社会精英阶层对奢侈类的产品的一种向往。

“极简”,秉承“少即是多”的理念,设计手法简单极致。对比轻奢,它更简单,摒弃一切冗余的表现。轻奢和极简两者的区别还在于材质,轻奢有金——黄金、玫瑰金、各种金;极简则有玻璃,岩板、木皮等材质。如果材料一混搭,两者就没啥区别了。

“轻奢+极简”在高定产品上,分别以什么样的方式来表现呢?
在产品类别上,木门、墙面、柜类已经实现一体化。
在材质类别上,早期复杂的门板已经简化成平板,玻璃、金属、皮革、灯光、布艺等多品类材质大量融合运用。
在设计风格上,意式轻奢极简之后,新中式国潮风即将流行。
在设计服务上,一定是全案设计,一站式解决方案。很多大商已经走在了前面。
在家装供应链上,是主材、软装、电器、家具、智能的整合。
这些东西,中国的高定企业都在干,已经出现严重的同质化。就像吴校长说的,走访了60多家企业的总部展厅,30家作为镇馆之宝的橱柜都长一样,全是从意大利过来的。
 

02 意大利怎么抄?
还要抄多久

意大利没有“高定”,也没有所谓“全屋定制”这个词,纯是咱中国人的发明。

意大利顶级家居品牌为中国高定带来了“设计灵感”,很多在意大利、德国留过学的室内设计师、建筑设计师,疯了一样去研究意大利人的生活方式,然后在意大利开发原始的型材,转过头再卖给中国人。然后,就出了很多莫名其妙的产品。然而,这些产品却根本卖不掉,也没有火起来。
为什么呢?一位在意大利待了15年的海归一语道破了天机。

拿前几年大家都在抄的一款意大利电视柜为例。这款客厅的电视柜长啥样?满满的三面墙,堆满了柜子,中间砌个壁炉,上面卡几块玻璃,上面有的摆一个花瓶,有的摆几本书,有的摆一个盘子,非常的高端大气上档次。这么大的厅柜和电视柜,意大利人拿来干什么?放书,放有价值的家族纪念品。但中国人能如法炮制吗?

放书?中国人家里根本就没有那么书,或者说家里有很多书的中国人并不多,更别说互联网时代,人们习惯了从网络上快速高效获得资讯,大多数老百姓家里面已经没有需要用成片书柜来摆放的书了。你没发现书柜已经卖得越来越少了吗?因为书柜已经不是居家必备品。

放具有家族文化和精神传承的纪念品?中国大部分的有钱人,都是“暴富”而来,前三代都是穷人,甚至居无定所、颠沛流离,不像欧洲人有家族的传承——这把刀,我爷爷在一战的时候砍死了多少人;这枚骑士勋章,是意大利国王颁发的……子孙越有钱、越出息,后面放这把刀、这枚勋章的柜子就越大。当然,中国人后来富了,柜子里可放的东西会有很多。举这个例子想要表达的是,如果没有好好研究意大利的历史文化,就把这些东西莫名其妙地抄回来了,意大利人的生活方式和中国人的生活方式并不一样。我们的高定不光想模仿意大利的产品,空间形体也要一模一样,改了半点,味道都不纯了,就不是向意大利致敬了。

高定的几个领军品牌,后面跟着一帮想做高定的企业,一起掉到了“意大利”的坑里,走了很多弯路,交了不少学费。一群中国人集中开发意大利人的生活方式,研究他们贵族的生活逻辑,教育中国人活成欧洲人,显得洋气。他们想把意大利的东西在中国演绎到极致,但是中国的高端定制又出不了口,大多数在国内混。有些定制企业光“意大利生活方式”五金件开模的成本,就十几二十万,开完之后基本没用,都废了(不过,也是这帮人促进了国内高端配套产品的提升,通过很多新物料的使用,增加了产品的技术壁垒)。关键是这些企业,又没有给自己贴上非常醒目的标签,还没有十分明显能够一眼识别的品牌属性和产品属性——我就是意大利、就是西方的这种生活调调。它们只是打了一个微妙的擦边球,logo搞成英文的、字母的,产品可意可中,或者中西合璧。还有一部分做高定的人,柜子还没搞明白,就开始研究室内美学,结果柜子没做好,室内设计照猫画虎。

在2020年以前,高定都是中国人抄意大利的东西,有些人抄得好,是因为落地比较好;落地好,是因为它规模小,能够抓住一个点做到极致。相反,做得大的企业、当很多早期的抄得比较好的企业冒出头之后、量跑起来之后,东西就做得不行了。目前,意式轻奢的东西,已经没有太多的技术壁垒。威法干的现在大家也都会干了,干得也都差不多,90分和95分之间,没有啥差别。这类东西,就要从行业的顶端下来了。当出现了高度的同质化和绝对的量产化,当威法后面对接资本、实现上市,或许就变成第二个欧派了。


其实,高定产品设计和室内设计本质的区别在于:一个通过高逼格的设计体现柜子的价值;另一个是通过高逼格的场景体现空间的生活层次。一线板式偏高端的定制,书柜的展示越来越小,电视柜书柜连成一片的做法也越来越少了。很多的设计公司开始调整书柜的陈列方式,书柜基本上移除出了主空间,放在了辅助空间。作为书柜的替代品,储物柜开始大量出现。现在比较流行的做法是,有效利用了沙发背景墙的区域,做半开架柜子,在局部开放的地方放书,在其它的地方储物,一举两得。

书房从基本居家办公功能,走向大空间静思空间的功能转化,以前书房要的是满,现在书房要的是静,空间的干净、隔音的清净。可能随着中式文化的强势回归,书柜又会铺天盖地地回来,但那是几年以后的事情了。

电视柜的设计也由大面积的俄罗斯方块组合成的形体,向高级光影的墙面靠近,也就是去柜子化。


03 中式东方
改变高定产品设计走向

易构易设计的吴庆阳老师预测,新一代的国潮风将会改变中国高端产品的设计风格以及走向,三年内东方文化的中式系列产品一定会形成风潮,只会提前,不会滞后。这固然是高定要冲出高度同质化的“意式轻奢极简”破局之举,却也一定程度上是因为意大利品牌的引领。

意式空间、意式生活,中国人信奉的一系列产品逻辑被poliform严重打脸。去年下半年,poliform发布的新品已经融入了大量的中式东方的元素。这就非常有意思甚至有点讽刺了,中国人费了老大劲去研究意大利的东西,结果意大利反过来也在研究中国的传统文化。意大利顶级品牌对于东方文化的,推动了中式东方系列产品提前进入高定赛道。


我们看到,高定的头部企业,已经慢慢从意大利的“坑”中爬了出来,图森的X7系列,代表的是意式+中国原创,已经有了自己的东西。不过,还有很多跟着走的企业,还在坑里。中国市场的巨大需求及人们对美好生活的向往,新的一代国潮风将改变中国高端产品的设计风格走向,从今天开始一定要老祖宗留下来的传统文化了,不要让意大利人来教你中国文化。
 
中式东方对比原来的“新中式”区别在哪里?首先是大量的新物料的使用,原来大家玩板子和金属,现在布艺进来了、黄铜进来了、亚克力进来了。而中式东方文化在地域和历史时期上不同特色,也给了产品创新赋予了无穷无尽的灵感,比如,以盛唐、明式、清代家具基本形体为借鉴,以全国各地的非物质文化遗产为元素,通过现代的设计手法和居住形式,去寻找中国古人在寓情于景、情景交融,寓义于物,以物比德的生活情趣。

原以为在这次建博会上能看到对东方文化表现得比较好的产品,但一是国潮还没有铺天盖地而来,二是,释放得都很肤浅。国学落到产品上,看来的确有点难搞。表现相对突出的是玛格,玛格本身的定位是偏中高,当它与主流的中式方向对标,做自己擅长的东西,就非常符合当下的这个高定语境,可以形成带有一定标签和符号化的产品。其它定制家具品牌在东方文化上表现比较突出的,还有博洛尼、左尚明舍以及中低端的百得胜。



04 从“不同”中
找到更多产品创新的机会

在《高定进化论》的第3篇,我们提到过,中国高定产品的“同”与“不同”。
同,在于中国的高定产品基本都源于意大利,采用了共同的产品模数,通配了行业标准供应链系统,遵循了社会上层人士品质生活的需求。

不同主要有三。
1、企业的基因和擅长的点不同。有的擅长是干板式,有的擅长干油漆,即使做一样的产品,出来的东西也不一样,这叫基因,这是第一点。
2、企业经销商的属性不同。中国的高定企业目前基本都不大,最大的图森也才5个多亿。小企业的老板最初是什么想法?先支个摊子出来做生意,后面慢慢做大了,老板们会有不同的想法了,包括在产品方面。但老板们真的能按自己的想法做事吗?不一定,如果一个企业有一两个或几个大商,这些大商占到了企业销售额的很大份额,那老板的想法一定会不同程度地被大商影响(bang jia),做什么不做什么,大商有很大的话语权。
3、企业所在地域不同,文化底蕴不同。以广东为例,广东人很另类,要么就非常张扬,要么就非常低调。广东人只认红木,对红木情有独钟,真正有钱人都会买红木家具,买板式家具的绝不是有钱人。有些钱但还买不起红木家具的那些人买什么呢?欧派太low了,一定不会买,又要跟别人不一样,就买了威法。所以,威法最适合的土壤只是在广东,换其他的任何地方,这么“傻、大、笨、蠢”又贵的东西,绝对没有生存空间。

高度同质化的中国高定产品,可以从这些“不同”中,找到和发现创新的机会。值得注意的是,北上广深等一线城市以及发达地区前沿商业空间的呈现,为高定开辟出一条全新的产品形态,豪华酒店家具搬回家的意愿成就了另外一类派别的高端定制。

有一家企业老板,为了把广州四季酒店里面一套染色的东西搞回来,两口子硬是在里面住了半年。博洛尼尤其擅长捕捉这些前沿流行的趋势,位于日本北海道、全球最顶级的最富设计感的安缦酒店,2019年开始设计、要到2023年才能开业,博洛尼在2020年下半年就推出了“安缦系列”,风格如出一辙。

这也是木里木外产品背后的逻辑。又有钱又有闲当然是理想人生,但中国大多数有钱人是没有时间的。当你足够有钱的时候、当你的房子足够大的时候,你在客厅里面坐着发呆的时间其实是有限的,你在家里待得最长时间的地方在哪里?卧室、床上。所以,需要把全世界最顶级的豪华酒店搬回家。人每天在床上要呆8个小时,睡得好很重要。可能你一共花了100万买高定产品,光卧房和床这一块可能就要干掉50万,因为人生这1/3的时光一定不能辜负,要好好享受。

 

05 根据不同消费群体
重新定义高定产品

高端家装由室内硬装、高端定制、软装配套三部分构成的。目前的高定,主要是为是为精英阶层人士的私宅提供量身定做的高端家装配套,主要讲究外观和基本功能。随着产业升级,高定将步入一个新的发展阶段,从2020年开始,高定的单品时代已基本上已经画上了句号,实现由空间场景化向全案一体化的过渡。也将有越来越多的高定企业将进行品牌化运营。


将来两到三年,高定产品的流行趋势将会是什么?易构易设计吴庆阳老师认为,在现有高度同质化的高定下,依据两类不同的消费群体,会出现两种高定主流产品。
第一种是年轻潮定制的时尚空间;
第二种是大宅专属的高级的多元化的复合场景。

1、年轻潮定制
90、00后对比70、80后,最大的区别在哪里?人生观。90后00后跟我们在座要天天快乐、及时行乐。对于空间的要求,他们“活在美景当中”——设计全是浅色调的,空间全部被打破了。
150平米的年轻人的家,如果再以早年的三居室、四居室来定义就太老套了。如果家里面只住两三个人的话,150平米的房子,主要空间就是一个厨房、一个客厅,再加一个卧室。能择一城终老,谁愿四海为家。当我有150平米房子的时候,希望80平米都是卧房,可以睡床上,也可以睡地上,想全躺就全躺,想半躺就半躺,一切只为让我有个自由自在的好心情。为什么一定要按原来的规矩来,我要三个房间干嘛。前沿的室内设计师,已经把卫生间、衣帽间、卧室、书房全部连在一起,做成“民宿风”了,完全打破了几居室的概念。

2、多元化的复合场景
高定的产品主导权在哪?在渠道、在经销商,不在于厂家。优质的经销商一定具备多渠道的整合能力,以终为始、倒推产品。
越高端的消费,客户越多元,需求越多元。大宅业主,2000平米别墅,4层或5层楼,每一层要求的风格并不是一样的。有一层极简,有一层法式,有一层新中,为什么非要一种风格!这两年,消费者包括他的设计师,对整体美的需求越来越高,对风格的要求越来越低。他们不会要求极致的法式、极致的中式,而是会在法式里面融一些中式、融一些现代的东西进来,只要这个空间是美的,什么“式”的,什么风格的,都无所谓了,这叫多元化的场景。

吴庆阳老师总结了当下及未来的“多元复合场景”,会包含以下四种。
1、意式轻奢。意式风还会流行,但不会再是一惊一乍、哗众取宠,已经从拼形体的阶段,转到了细节和对高端用户需求的深度解读。意式轻奢在降维,也在往古典轻奢等其它高级场景融入。高度的同质化及量产化,使终端利润一降再降,已经有高端定制品牌往极致化家居配套转型。
2、现代极简。“门墙柜一体化”在原有的基础上,加入了功能和智能。从原本的形体和灯光,融入新的高端的结构件,更高级优雅的色彩。
3、中式东方。布艺、黄铜、亚克力、实木的结合,历史非物质文化遗产的植入,意大利顶级品牌对于东方文化的推动,中式东方系列产品提前进入高定赛道。
4、法式轻奢主导的古典混搭。对于别墅大宅,法式的东西又开始流行了,原本沉寂的混油门又开始火了。只不过,法式已经不是原来回字纹带很多雕花的法式,而是加了岩板,皮革,玻璃的东西,变厚重的法式宫廷为轻盈的法式浪漫。浪漫的法式吊顶和空间造型,混油的欧式门型,辅之奢华的拉手和现代的岩板,大量智能和灯光的呈现,让古典焕发新生。

顺便提一句刚刚结束的广州建博会。本以为轰轰烈烈闹了一年的高定,会带动整个行业在产品设计上有大幅度提升,但这次展会,从产品设计看比预期的差很多大多数品牌基本上都表现平淡,没有太多让人眼前一亮、哪怕是特意“博眼球”的设计;没有冒出一些个能够代表新潮流、新时尚的现象,主体阵营基本没有,或者说释放得都很肤浅。


高定是市场使然,不是企业必然。能力不够,出局是早晚的事。当我们的一手产品都还没有真正体系化走通、扎根,就又出新花样,不断折腾消费者的眼睛,再经过一帮互联网工具人的不断吹捧,就变成“新网红”了,又引来很多小微企业继续抄袭……这就是中国高定的现状。想赚快钱的企业会翻船,沉下来深度研究消费者需求的和扎根研究产品的才能秀得彻底。

 

高定产品在不断发展,高定无套路,简单极致就好。在高度同质化的这种情况下,怎么样找到自己的核心竞争力,去呈现和别人不一样的地方,是每个企业要考虑的问题。对于高定厂商来说,要做的两个关键工作:
第一,持续打造产品的高级感;
第二,不断营造服务的仪式感。

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