零食赛道最优选：“软实力”和“硬实力”都出众的小e同学会是一个最优项！

不管时代发展到何种境地,衣食住行永远充斥人们的生活,尤其在“食”方面,不同的人有不同的追求,在生活压力愈发增强的当下,大部分年轻人都会认为,在闲暇时刻打开一包自己喜爱的小零食满满品尝,不失为生活中不可或缺的小精彩。

数据显示,2013年～2020年八年左右的时间,中国休闲零食市场规模已经发展至2万亿元左右,而这项数据一直呈稳定增长状态,虽说零食产业并不是新兴产业,但市场一直呈稳定发展态势,且放眼国际,我国休闲食品消费结构相较于发达国家仍处于较为初级的阶段,提升空间非常广阔,尤其随着居民整体消费结构的不断升级,休闲零食的市场也会随之更新蜕变,从而实现更广阔的发展。

所以选择休闲零食产业不失为一个好的创业道路,但想要成功,绝不仅仅是选择赛道这么简单,零食产业想要玩出花样,做出质感,单凭创业者自身是很难做到的,那么选择一个可靠的品牌,就是实现成功创业的第二步。

在“玩新概念,卖好产品”方面,小e同学还是交出了比较优秀的答卷的,首先,在人们的传统消费观念中,零食往往与“不健康”挂钩,这导致许多消费者在面对零食柜台时,会心动,但不会下手,由此可见消费者对健康食品的需求已经越来越高,小e同学也趁此机会抓住了坚持打破消费者对零食市场的固有思维,将食品深加工,把健康零食推送给广大消费者,满足消费者的健康诉求,同时增强品牌竞争力。

另外,抓住特殊消费群体,也是小e同学的重要发展规划,例如乳糖不耐人群就不能够食用含有奶制品的零食,但他们的食用需求却也是切实存在的,那么为其推出“代乳糖产品”满足其品尝需求,展示出的不仅是对消费者的关怀,也是品牌对消费群体的渗透和把控;最后抓住客户眼球的,是独属于品牌的风格设计,例如LOGO、人物IP、甚至包括品牌周边,这都是独树一帜的品牌“软实力”。

选择这样一个在商品多样化方面有绝对竞争优势的品牌在吸引消费者方面固然有绝对的优势,那在门店运营方面,品牌又能给到创业者什么样的政策来保证门店收益稳定呢?目前,小e同学采取整店输出模式,一家新加盟门店所需要的硬件设施、配套软装、运营海报、商务系统等等总部都会统一进行安排,甚至于门店的选址、店面的设计、选货配货等等工作总部都会派专业团队全程督导,开业前夕,也会有专业团队到场为其制定开业策划,组织最专业的员工培训和运营指导,甚至于开业后不适合门店销售的产品,品牌都支持退换,如果想要选择零食赛道,小e同学会是一个最优项。