从日本的刨削大会，我们应该学习什么？
【中华整木网】一年一度的日本刨削大会
通过现场刨削的方式
以刨削产生的最薄刨花为准
决胜出年度最佳
比赛刨花
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虽然单单从刨削产生的刨花薄厚度
并不能全面的评判木工的技能高低
但这种非官方的
且带有一定观赏性、娱乐性的"木工嘉年华"
不仅给专业人员营造了良性的竞争环境
也给爱好者或初学者提供了一个
充满趣味的
了解、参与传统技艺的平台
日本刨削大会，日文称「削ろう会」，发音为“kezuroukai”。
从1997年至今，已举办33届。第34届将于今年11月10日在九州福岡县久留米市揭幕。
本届大会海报
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举办刨削大会的想法，是由名古屋市一位经营土木工程公司的大木作木匠──杉村幸次郎提出的，并得到日本有名的刨台制作职人──青山駿一的支持。在1997年的2月，召集了职业木匠、铁匠、工具砥石卖家以及非专业爱好者，开展了为期两天的比赛与交流。
1997年2月 在青山鉋店举办的
第一届刨削大会・砥石学习研讨会
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刨削大会的目的是为了传承与发展传统木工技艺。通过比赛的方式，提高工具「刨」制作者与木工的专业水准。并以观赏性较高，容易上手的“刨削”作为比赛项目，通过练习与竞争的方式，将建筑木作文化一代代传承下去。
经过20余年的发展，刨削大会所产生的最薄刨花纪录，已从刚开始的10微米，提高至如今的3微米、2微米，并仍有提高的空间。
千分尺测厚度
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刨削大会的比赛是面向全社会的趣味性竞技活动，无论国籍、年龄、性别、专业，都可以报名参加。
初赛时，须带上自己的木工刨，还须自行准备好符合大赛规格的刨削木材。刨削大会所采用的木材是日本桧木「学名：Chamaecyparis obtusa」。这种木材在我国台湾岛也有分布，又称扁柏「学名：Chamaecyparis obtusa var. formosana」。
「日本桧木」纹理顺直、木节少
有利于产生连续的刨花
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比赛总共分为三类：一般部、女性与学生部、5寸大刨部。所有参赛人员须要在规定尺寸的木方上进行刨削，并产生连续不断的刨花，方可算入成绩。
一般部多采用日式寸八刨「刃宽7cm」或二寸刨「刃宽7.5cm」，参与者多是男性专业木工，木工爱好者。这部分参赛者需要在宽度为5.5cm，长150cm以上的桧木木方上进行刨削。
女性与学生部适合女性或初学者参加。由于刨削的规定宽度减少了0.5cm，此部分的刨子也可使用较小的寸六刨「刃宽6.5cm」，更宜把握，减小了一定的难度。
一般部刨削
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难度最高的是5寸大刨部「刃宽16cm」，参与此部的比赛者多为经验丰富，手艺高超的大木匠。比赛所用材料规定宽度为13.5cm，长度则需要400cm以上。
五寸刨刀
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大刨刨削
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作为一年一度的日本全国木工行业的嘉年华，刨削大会不仅会通过竞赛吸引来各路专业高手，一流木作企业的参与。还会有多种类与木工相关的行业前来亮相。
前来参会的日本宫殿大木匠
小川三夫「左」
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传统工艺复原展示与体验
原始解木──裂解实演
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斧 粗平实演
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工具的展示、贩卖
制刨名匠与作品在大会中合影
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木工工具贩卖
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木工墨壶现场制作
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教学 传承
向后代传授木作技艺
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向尚在学习中的学生
传授研磨技艺
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刨削大会美国分会场
与西方交流木作技艺
并以此推广日本的木作文化
欧美木工爱好者体验日式薄削
右上黑衣带头巾那位
是日本现役顶级制刨名匠：船津舟弘
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讲解日式木建筑
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推广日式木工工具
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刨削大会
以“刨削”这一木作中使用广泛、较基础
却又不乏趣味与美感的工序
通过较直观的“以薄定胜负”的方式
促进了行业内部技艺的提升
并以此为切入点
将传统木作文化全方位展示给世人
文章来源:网络
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