家居产品为何能抗菌？

从目前家居市场上的抗菌产品来看，主要集中在卫浴、地板、木门、床垫这几大类，抗菌的方法也是各有讲究，但问题是所谓的“抗菌杀菌抑菌”似乎都是厂家说的算，消费者无法进行有效判别。这其中有真正可以实现抗菌作用的产品，但也不乏打着“抗菌”幌子进行的溢价售卖。本文将从技术层面梳理当下应用在家居产品中的抗菌方法，并谈一谈未来家居抗菌产品的发展出路。

国际上最早提出并开发抗菌建材的国家是日本，八十年代末日本TOTO和INAX两大建筑陶瓷公司先后推出了光催化抗菌陶瓷和含银抗菌陶瓷，现在已经形成了抗菌产业，包含建材、纺织品、塑料等。美国也比较积极，集中在银或银的化合物胶体方面，部分公司生产载银抗菌剂。

我国对于抗菌材料的研究开始与九十年代初，起步并不算晚，在中国建筑材料科学研究总院金宗哲教授的指导下，第一项技术成果就是纳米氧化钛光催化镀膜抗菌材料，应用制备了光催化镀膜抗菌陶瓷和抗菌玻璃，随后陆续开发了矿物载银无机抗菌材料、含银抗菌陶瓷、抗菌涂料、抗菌木质板材等。

相关抗菌建材国家和行业标准也在陆续制订中，如2010年出台的JC/T 2039—2010《抗菌防霉木质装饰板》，这些标准的推出也标志着抗菌建材作为一类功能型建材得到行业和市场的认可，抗菌建材可以实现产业规模而进入人们的视野。

在这类家居产品的功效描述中，常会出现“抑菌”、“杀菌”、“抗菌”这三类名字，那么它们的区别在哪里呢？

“抑菌”是指对细菌的生长繁殖有抑制的作用，但不能把细菌杀死；“杀菌”是指可以直接将细菌杀死，实现细菌的灭活；“抗菌”实际上是抑菌和杀菌的统称，是指可以抑制细菌生长繁殖或者杀死细菌。

所以，抗菌类家居产品，就是指具有能够杀灭或抑制环境中细菌、真菌、病毒等微生物生长和繁殖的家居产品。

抗菌家居产品给人的感觉似乎很神秘，单靠直观想象，真的无法理解为什么这类产品就能够实现抗菌，而其它普通产品就不能？它们抗菌的原理是什么，是不是真的如表述的那样有效呢？

带着这些问题与疑问，笔者查阅资料，整理出目前主流的、经过实验证明有效的三类抗菌技术，分别阐述三类技术的不同与各自特点，试图揭开抗菌家居产品的神秘面纱。

抗菌技术离不开抗菌剂的使用，应用家居产品的抗菌剂分别是无机抗菌剂、有机抗菌剂，以及天然抗菌剂。

03-1 无机抗菌剂

无机抗菌剂在家居产品的应用最多，可以分为金属离子型和氧化物型。银离子属于金属离子型抗菌剂，它的应用广泛且历史悠久，在古代就出现用银器来存放食物以保鲜。现在常见为纳米银离子，它的作用机理主要有以下几个方面：

大多数有害微生物的细胞膜带负电荷，而纳米银离子带正电荷，因此银离子会吸附到微生物细胞膜上，对细胞膜造成损失，从而达到抗菌效果。

银离子还可以穿透细胞壁，进行巯基反应，使微生物蛋白质凝固来破坏细胞合成酶活性，进而使微生物丧失分裂增殖能力。

此外，银离子在光的催化作用下激活水和空气中的氧，产生羟基自由基和活性氧离子，这些物质的强氧化性能快速破坏微生物繁殖能力。

纳米银离子抗菌具有杀菌力强、耐高温、毒性低的优点，但是易氧化、易还原，影响持久抗菌力。可通过添加、喷涂、浸泡等方式应用在陶瓷、地板、床垫、沙发、五金等产品。

氧化物型抗菌剂是另一类无机抗菌剂，最典型的是纳米级二氧化钛（TiO2），它是一种具有光催化功能的光半导体，也就是俗称的“光触媒”材料。

TiO2抗菌剂在紫外线作用下吸收光能形成高能量状态，可以和水分子反应分解出氢氧自由基，这种自由基具有强氧化和分解能力。

光触媒抗菌剂稳定性好、抗氧化能力强，但是对太阳光利用率低，需掺杂离子，影响成品率。它可以作为喷剂喷涂在任何家居产品表面。

03-2 有机抗菌剂

有机抗菌剂的发现和使用历史并不长，在二战时期为了减少士兵因为细菌感染而造成死亡的风险，开始研制有机型抗菌剂，目前已发展成数百个种类。

这些抗菌剂以季铵盐、酚醚类、苯酚类为主，其中季铵盐目前应用最为广泛。它的抗菌机理很直接，就是凭借自身所带的正离子，吸附到带负电荷的细胞壁表面，然后直接破坏细胞膜。

有机抗菌剂的杀菌速度快、杀菌能力强，但是耐热性差、长效性差，容易产生抗药性，目前主要应用在涂料和加工温度低的塑料中，很少直接应用在家具上。

天然抗菌剂是取之于自然，早在几千年前的古埃及，就使用过肉桂、焦油等防腐物质来制作木乃伊以防止细菌等物质的滋生。

现在的天然抗菌材料主要是从动物中提取的壳聚糖以及植物纤维类。壳聚糖自身携带正电荷，可以轻易靠近负电荷细菌，通过束缚细菌的自由从而阻碍代谢和繁殖。

植物天然纤维类抗菌材料如黄麻纤维，拥有独特的孔腔结构，利于空气流动，同时还含有抗菌性的甾醇类物质，能有效地抑制细菌的繁殖甚至将其杀死。

天然抗菌剂环保安全，抗菌力一般，而且它的来源有限而且加工困难，耐热性也差、持续时间短。当前的应用范围较窄，一些家纺类床垫产品可能会用到。

03-4 其它抗菌技术

除了上述的三类抗菌技术，还有一个更为常见也比较容易得到认可的抗菌方法，也就是“紫外线消毒”，通常依靠灯具发出紫外线。

紫外线会作用于微生物的DNA来破坏DNA结构，使之失去繁殖和自我复制的功能，从而达到杀菌消毒的目的。紫外线消毒灯在医疗卫生中应用广泛，如今也逐渐应用在家居产品上，比如衣柜、鞋柜、玄关柜等柜类产品。

目前家居行业的抗菌类产品主要分布在地板、木门、卫浴柜、床垫这些与人们生活关联密切的品类中。笔者简单整理了市场上存在的一些抗菌家居产品，通过上文介绍，在了解抗菌原理的基础上，大家会对这类产品有更深入的认识。

抗菌地板，就是把一定量的抗菌剂添加到地板材料中，经过加工制成抗菌地板。抗菌地板可以使表面细菌的繁殖受到抑制，进而达到长期卫生、安全的目的。

比如某企业推出的抗菌系列地板，主打的就是抗菌功能，包含无醛芯抗菌、三层芯型面抗菌、锁扣实木复合抗菌等。

所采用的杀菌技术，主要是负离子+纳米银，还有纳米无机离子抗菌除醛，其中的负离子不仅可以净化甲醛、苯、PM2.5等粉尘的污染，而且抑制各种环境微生物、致病菌以及病毒等。

再如某企业的纳米盐抗菌地板新品，它将有机活性成分的纳米盐抗菌因子融入地板表面的耐磨涂层中，在地板表面形成纳米级磁膜层，可刺穿病菌的细胞壁，让病菌细胞裂解、失去活性，从而达到物理灭菌的效果。

04-2 抗菌型床垫

床垫与人们的睡眠紧密相连，可以说人们的大多数时间都是在床垫上渡过，因此对床垫的抗菌需求就很突出。如国内某知名床垫品牌推出的抗菌除螨床垫，销量非常可观，可见消费者对于床垫能够抗菌除螨的认可度是较为明确的。

资料介绍说该产品的床垫面料在纺纱过程中就添加了抗菌剂，采用智能释控技术释放银离子，将低浓度的银离子传递到织物表面，在织物上形式分子薄膜，并在发现有害细菌的情况下激活银离子，从而是使其发挥灭菌功效。

04-3 抗菌型卫浴

卫浴空间的很多物品都需要杀毒控菌，因此卫浴家居产品的消毒功能应运而生，很多品牌的卫浴柜也都配备了消毒装置。

比如某品牌推出的卫浴柜，只需要轻轻一按就可以为牙刷或毛巾消毒，达到灭菌、除螨、除湿的效果。消毒的原理通常是采用内置装置，发出紫外线/臭氧来进行物品消毒。

除了卫浴柜，针对马桶的抗菌处理，除了卫浴柜，针对马桶的抗菌处理也很常见，对于由脲醛树脂、ABS树脂压塑而成的马桶，通常在拌料的时候加入少许的抗菌剂，而对于更为多见的陶瓷坐便器，则是在表面喷涂料或油漆，在其中加抗菌剂（如银离子），在表面形成抗菌层。

04-4 抗菌型木门

木门类抗菌产品不多，但是目前各方正在积极推动抗菌木门的发展，据了解，由相关门业平台和协会出面，向一家名叫中关村汇智抗菌新材料产业技术创新联盟的机构，提出团体标准《抗菌木门》的立项申请，希望为抗菌木门制定相应的团体标准。

抗菌木门产品方面，有企业推出具有净醛抗菌功效的木门，其官方资料表明采用的是新研发空气净化涂覆材料，可释放电子对来激活空气中的活性氧因子，分解游离甲醛的同时达到抗菌效果。 

抗菌家居产品在疫情流行的大背景下，今年得到了较多关注，企业频繁推出各类新品，正是迎合市场对于“抗菌、杀毒”等健康理念的需求，从长远来看，这类家居产品具有不错的发展前景，但如果想要实现可观规模，需要着重加强两个方面：

一是选择合适的抗菌材料及抗菌处理工艺作为抗菌家居产品长久发展的保证，企业要致力于技术创新，专注于抗菌效果与时效，也就是要把产品的抗菌功效做扎实，不能只是把抗菌当做吸引客户、增加溢价的噱头，或是单纯为了迎合市场短期炒作；

二是要构建出有效的抗菌功能展示方法，助力抗菌家居产品的市场推广，让客户能够真实有效、更为直观地感受产品的抗菌效果，而不是光靠企业去宣传，造成“口说无凭”的尴尬局面。